Amino 80

L-aċidi amminiċi ħielsa jagħmlu sa 80% tat-total. Huma jikkonsistu minn 21 varjetà ta 'L-amino acids. L-aċidi amminiċi huma l-unitajiet essenzjali responsabbli għall-formazzjoni tal-molekuli tal-proteini. Huma aċidi tal-karbonju organiċi magħmulin mill-gruppi amine (NH2) u carboxyl (COOH), kif ukoll il-grupp alkyl (R), li huwa speċifiku għal kull aċidu amminiku u magħruf bħala l-katina tal-ġenb. Huma jorbtu fl-atomu tal-karbonju alfa ( ). Hemm 21 tip ta 'aċidi amminiċi misjuba fi ħdan il-proteini, maqsuma f'żewġ kategoriji: peptide u proteina (AL-Modhafer, 2009). L-aċidi amminiċi huma bijoattivaturi li jipprovdu lill-pjanti b'enerġija biex jikkumpensaw għal telf ikkawżat minn proċessi ta 'respirazzjoni u dekompożizzjoni. Huma komposti joniċi bla kulur, solubbli fi gradi varji fl-ilma kiesaħ, ilma sħun u alkoħol, u għandhom punt ta 'tidwib għoli minħabba li huma joni ibridi. L-aċidi amminiċi jinstabu fil-pjanti jew fi stat ħieles jew flimkien ma 'xulxin biex jiffurmaw proteini u komposti tal-peptidi. Madankollu, il-forma ħielsa hija aktar komuni, peress li tiddekomponi r-rabtiet tal-peptidi u tagħmel l-aċidi amminiċi ħielsa, singoli, u faċli biex jippenetraw (Abd EL hafez, 2011). L-aċidi amminiċi jinsabu wkoll fil-biċċa l-kbira fil-mitokondrija u l-kloroplasti ta 'organiżmi minħabba d-disponibbiltà ta' aċidi ketoniċi li jirriżultaw mill-assimilazzjoni ta 'karboidrati ffurmati matul iċ-ċiklu ta' Kreb (Beavers, 1991). L-ammont ta 'aċidi amminiċi jvarja minn pjanta għal oħra skond il-proċessi metaboliċi (Abed, 2007), li jistgħu faċilment jiġu trażmessi permezz ta' xagħar ta 'l-għeruq u jgħaddu minn bastimenti tal-pjanti. L-aċidi amminiċi għandhom rwol importanti f'ħafna proċessi bijotiċi, kemm jekk huma ħielsa jew bħala komponent ta 'proteini. Għalhekk, l-importanza u l-effettività tagħhom jinsabu fl-istadji tat-tkabbir tal-pjanti.